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惜馀春
2017年04月28日 10:06 来源:光明日报 作者:周游 字号

内容摘要:有位台湾文友拿着杜召棠《惜馀春轶事》,要我陪他下扬州寻访惜馀春。目前,扬州还有人打着“惜馀春”的旗号开设饭店或茶社,生意都很兴隆,可惜没有当年“驼翁”遗风了。

关键词:扬州;康有为;茶社;驼子;可可

作者简介:

  有位台湾文友拿着杜召棠《惜馀春轶事》,要我陪他下扬州寻访惜馀春。我读过《惜馀春轶事》。是凡此书读者,无不向往惜馀春。

  惜馀春是民国初年开设在扬州教场北首的一家尕尕大的茶社。惜馀春故主高乃超,原籍福建长乐,因其父曾做官于两淮盐运司,遂随父迁扬州定居。其“貌古雅,背伛偻,望而知其胸中含有诗者”(孔庆镕《心向往斋谜话·从可可居到惜馀春》),扬州人多以“高驼子”呼之,亦不以为忤。高乃超乃风雅之人,工书法,善弈棋,尤好吟诗和制谜,是冶春后社的诗人和谜人,著有《滑稽诗话》《集扬州俗语诗》和《惜馀春闻见录》。高乃超最早是放留声机谋生的。那时留声机是个新鲜玩意儿,两个铜板听一会儿,听者踊跃。高乃超积累下家底,开了一间饭馆,叫“可可居”。他为人豪爽,任凭赊欠,不久就亏了本,于是改开了这间茶社,取名“惜馀春”。

  据洪为法《惜馀春》记载:“茶社里面只有三五张桌子,也只有少数的老顾客每天在那里,极悠闲的看报、吟诗,或着棋。”时有民谣:

  教场惜馀春,驼子高先生。

  破桌烂板凳,满座是诗人。

  除了卖茶,惜馀春还卖饭、卖菜、卖点心,甚至还卖粥,所有一切均为家常风味。这里最贵的食品不过是卤鸡、卤鸭、糟虾、口蘑锅巴、醋熘鳜鱼之类,贱的则是蚕豆炒咸菜、豆腐汤、烧青菜,更贱的还有酱豆,大椒酱则免费供应。据洪为法《惜馀春续记》记载:“驼翁在‘维扬细点’方面留下了不可磨灭的伟绩。在昔扬州点心,均用大笼,至可可居才改用小笼。垫笼昔用松毛(松针),可可居又改用白布。虽然近来依旧用松毛的多,取其有清香,可是用白布垫笼,却为驼翁所创始。”

  “驼子先生高乃超,每逢文士必招邀。”(倪澄赢《再续扬州竹枝词劫余稿》)臧谷、肖畏之、董逸沧等诗人曾经小雅于此;李涵秋、李伯通、程善之、贡少芹等一批杰出的小说家曾经小雅于此;洪为法、杜召棠等散文家曾经小雅于此;吉亮工、陈含光等书法大家曾经小雅于此;国画大师梁公约曾经小雅于此;“民国联圣”方地山曾经小雅于此;一代词曲宗师任中敏曾经小雅于此;制谜高手孔庆镕、汤公亮曾经小雅于此;微雕大师陈孟同、吴南愚曾经小雅于此;“象棋国手”王浩然曾经小雅于此……

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